醫療類國考
110年
[護理師] 精神科與社區衛生護理學
第 54 題
社區護理師在教導民眾預防三高的護理指導時,下列何者錯誤?
- A 每週至少累計 150 分鐘的中度運動
- B 慎選食物烹調方式,避免油煎或油炸食物
- C 多攝取低纖維食物,有助於延長膽固醇的吸收時間
- D 建議降低高膽固醇食物的攝取量
思路引導 VIP
請深入思考「膳食纖維」(Dietary Fiber)在消化道生理代謝中的具體作用:若要延緩腸道對膽固醇的吸收並協助其排出體外,應調整『纖維質』攝取量至何種程度?其攝取量的高低對於改善高血脂(Hyperlipidemia)的臨床指導原則為何?
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- 大力肯定: 太優秀了!你能精準識破選項中的文字陷阱,代表你對「三高」預防的衛教重點掌握得非常紮實。在社區護理中,這種對細節的敏銳度是預防醫學成功的關鍵!
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三高預防與飲食衛教
💡 預防三高核心為增加膳食纖維、控制油脂攝取及規律中度運動。
| 比較維度 | 高纖維飲食 | VS | 低纖維飲食 |
|---|---|---|---|
| 膽固醇代謝 | 結合膽酸促進排出 | — | 增加膽固醇回吸 |
| 血糖控制 | 延緩糖類吸收,平穩血糖 | — | 吸收快速,血糖易波動 |
| 體重管理 | 增加飽足感,降低熱量 | — | 密度高,易攝取過量 |
| 腸道蠕動 | 促進蠕動,預防便秘 | — | 蠕動緩慢,易糞便堆積 |
💬高纖維飲食能有效干擾膽固醇吸收並穩定代謝,是預防三高的關鍵。