醫療類國考
113年
[牙醫師] 牙醫學(一)
第 69 題
69.鐮刀型紅血球（sickle cells）攜帶著突變的血紅蛋白（HbS），其中beta chain上第6個胺基酸Glu被Val取代，導致HbS聚集成纖維狀。此種現象與下列何種分子之間的作用力有關？
- A ionic interaction
- B disulfide bonding
- C hydrogen bonding
- D hydrophobic interaction
思路引導 VIP
請同學思考，原本具親水性且帶負電荷的麩胺酸 ($\text{Glu}$) 被置換成非極性的纈胺酸 ($\text{Val}$) 後，這兩種胺基酸側鏈 ($\text{R group}$) 的理化性質有何根本上的不同？當血紅蛋白表面局部出現了這類非極性區域，在生理水溶液環境中，分子間會傾向透過哪一種作用力來相互聚集，以達到穩定狀態並減少與水分子的接觸面積？
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專家點評與解析
- 大力肯定：恭喜你答對了！這題考驗的是蛋白質結構與臨床病理的連結，你能迅速識別出胺基酸性質改變對分子間作用力的影響，展現出紮實的基礎醫學實力！
- 觀念驗證：
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