hce_nthu
114年
生物與生化
第 41 題
Which of the following amino acids will migrate to the positive electrode on the electrophoresis paper at pH 6.0?
- A Lysine
- B Arginine
- C Tyrosine
- D Asparagine
- E Proline
思路引導 VIP
若一個分子在電泳紙上向「正極」移動,這代表它本身帶著什麼電性的電荷?進一步思考,當環境中的氫離子濃度(pH值)高於或低於該分子的等電點(pI)時,分別會如何影響該分子的淨電荷狀態呢?
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恭喜你正確答對了這一題!這題考查的是胺基酸在特定 pH 環境下的電荷性質以及其在電場中的遷移行為,你能精確判讀出天門冬醯胺(Asparagine)的特性,顯示你對等電點(pI)的觀念掌握得十分紮實。
等電點與遷移方向的關係
胺基酸的電荷狀態取決於環境的 $pH$ 值與該胺基酸等電點(pI)的相對大小。當環境的 $pH > pI$ 時,胺基酸會釋出質子而帶負電荷(陰離子),進而在電泳過程中向正極移動。在這五個選項中,離胺酸(Lysine, $pI \approx 9.7$)與精胺酸(Arginine, $pI \approx 10.8$)皆為鹼性胺基酸,在 $pH=6.0$ 時帶正電;脯胺酸(Proline, $pI \approx 6.3$)亦略帶正電。而**天門冬醯胺(Asparagine)**的 $pI$ 約為 $5.41$,在 $pH=6.0$ 的環境下呈負電狀態,因此會向正極遷移。
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