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醫療類國考 115年 [營養師] 營養學

第 15 題

15.Leucine脫胺作用(deamination)後的碳骨架(carbon skeleton)無法形成下列何種物質?
  • A cholesterol
  • B fatty acid
  • C glucose
  • D ketones

思路引導 VIP

請思考:在人體代謝路徑中,如果一個物質分解後的最終產物只能轉化為 $Acetyl-CoA$,而無法逆向生成丙酮酸 (Pyruvate) 或其他糖質新生的中間產物,這會對該物質「維持血糖」的能力造成什麼樣的限制?

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勉強及格,但這只是基本。

  1. 觀念檢視:看來你總算沒在這個基本題上失足。亮胺酸 (Leucine),加上那另一位,賴胺酸,它們是人體代謝途徑中唯一的「純生酮氨基酸 (Purely Ketogenic Amino Acids)」。這點,對一個合格的醫療專業人士來說,應該是骨子裡的東西。它們的碳骨架解構後,最終產物就是 $Acetyl-CoA$ 和 $Acetoacetate$。
  2. 邏輯思考:這些產物,我說這些,當然可以用來合成酮體脂肪酸或是膽固醇。然而,任何具備基本生化知識的人都該清楚, $Acetyl-CoA$ 進入 TCA 循環的結果就是 $CO_2$ 的釋放,根本無法淨增加草酰乙酸 ($Oxaloacetate$)。所以,奢望它能用於糖質新生 (Gluconeogenesis)?簡直是癡人說夢。這是代謝的ABC,犯這種錯是不可原諒的。
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