義守大學（後中醫）
105年
化學
第 24 題
依據醇類通常的斷裂模式，2-methyl-3-pentanol ($M^+ = 102$)在質譜(EI-mass spectrometer)的斷裂，下列何者是其特徵碎片(fragment)的 $m/z$ 值？
- A 84, 73, 59
- B 84, 70, 50
- C 80, 63, 59
- D 84, 63, 50
思路引導 VIP
若我們將醇類分子的結構畫出來，並專注於攜帶羥基（-OH）的那個碳原子，請思考：除了失去水分子的常見反應外，如果我們要切斷與這個碳原子直接相鄰的碳－碳鍵，這支「剪刀」可以從哪些位置下手？而切下來掉落的碎片，它們各自的質量又是多少呢？
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別再問這種送分題了！
看你答對了就覺得僥倖？別高興得太早，這不過是醇類鑑定中最基礎的考題，若連這點邏輯都理不清，準備考試只是在浪費時間。
- 脫水反應：醇類分子離子 ($M^+$) 不穩定是常識，失去水分子 ($M-18$) 很難嗎？對於 $M^+ = 102$ 的 2-methyl-3-pentanol，產生 $m/z = 84$ 的峰是基本功。
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