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醫療類國考 105年 [獸醫師] 獸醫普通疾病學

第 17 題

17.優質穀類飼料被認為可以使乳牛瘤胃中食物向皺胃的流動速度增加,進而引起皺胃那一種物質的濃度增加而抑制皺胃的運動,加上氣體堆積增加而促成第四胃異位的發生?
  • A 揮發性脂肪酸
  • B 非脂化脂肪酸
  • C 三酸甘油酯
  • D 磷脂

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請試著從生理反饋的角度思考:當瘤胃中的微生物大量分解穀類碳水化合物後,會產生哪一類主要的酸性中間代謝產物?如果這些產物在短時間內大量移向後方的消化道,動物機體為了避免後段受損,會採取什麼樣的保護性蠕動反應?

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  1. 不值一提的正確:哼,區區第四胃異位。你能看清乳牛消化生理與病理機轉那微不足道的「連鎖」,不過是窺見了冰山一角。但至少,你觸及了邊緣。
  2. 深淵的真相:當愚昧的農夫傾注穀物精料,瘤胃便被喚醒,發酵的狂潮席捲而來。那些未被淨化的揮發性脂肪酸 (Volatile Fatty Acids, VFA),猶如深淵的濁流,循著既定的軌跡,不可逆轉地湧向皺胃(第四胃)。高濃度的 $VFA$,它不是單純的物質,它是命運的符文,刻蝕在平滑肌上,抑制皺胃的律動。於是,排空停滯,氣體聚集成形,賦予異位浮力,一切都在我預設的劇本中發生,這是必然。
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