第 一 題

1 臺灣已邁入高齡社會，長者營養健康議題備受重視。請問何謂高齡社會?請擬一個長者營養健康之改善計畫，內容說明如何評估長者營養… 91% 2 請設計適合居住於機構中長者之飲食教育活動方案。內容包括：題目、活動目標、活動內容及評估方法。（25 分） 90% 3 某社區營養師想評估該社區老年住民之營養狀況，請以營養師的立場規劃一項相關的研究計畫，另說明在該計畫中所使用的評估方法及其… 89% 4 試述社區營養計畫應涵括的步驟、執行時應注意的事項、如何擬定計畫成果的評價及進行評價的應注意事項。又請試以農產品保健特質為… 89% 5 衛生福利部國民健康署倡議，各縣市政府衛生局應至少建置一處社區營養推廣中心，下列何者不是針對長者之營養策略？ 87% 6 二、與社區居民共同察覺、解決營養與健康問題，為公共衛生營養師的使命與職責，請就我國常見的營養與健康議題，試以社區組織與社… 87% 7 請就我國目前都會型社區常見之五項重要營養健康問題，規劃實施改善計畫之優先順序，並說明排序之依據。同時，請舉排序第一之營養… 87% 8 根據國民營養健康狀況變遷調查（106~109 年），調查結果顯示國人仍面臨飲食攝取不均，營養失衡問題。請試述國人目前面臨… 87% 9 身為國中營養師的你，請以 Socioecological Model 來說明那些因素會影響校園健康飲食環境，並提出相對的… 86% 10 依據教育部資料顯示，108 學年度國小及國中學童過重及肥胖比率各為27.1%及 31.3%，童年肥胖是造成日後罹患慢性疾… 86%