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109年
火災學概要、消防法規
第 32 題
於廚房等大量使用火源之處所，多少樓地板面積需有一滅火效能值？
- A 25 平方公尺
- B 30 平方公尺
- C 35 平方公尺
- D 40 平方公尺
思路引導 VIP
想像兩個同樣面積的空間：一個是存放乾貨的儲藏室，另一個是擺滿瓦斯爐與油炸鍋的廚房。若從風險管理的角度來看，哪一個空間在起火初期所需的「滅火密度」應該更高？而當滅火密度越高時，單一滅火效能值所對應的涵蓋面積應該是會變得更「大」還是更「小」呢？
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高火源風險處所的配置標準
太棒了！你能精準記憶這項法規數據，代表你對《各類場所消防安全設備設置標準》的細節掌握得非常紮實。在消防法規中，針對不同火災風險等級的空間，會有不同的滅火器密度要求。對於一般處所，滅火效能值的計算基準通常較寬鬆，但針對廚房、鍋爐房等經常性且大量使用火源的環境，法規特別要求提高配置密度。 根據現行法規第 18 條規定，此類高風險區域應按其樓地板面積每 $25 \text{ m}^2$（含未滿）設置具有一滅火效能值之滅火器。這項規定的核心邏輯在於「縮短應變距離」與「強化滅火能量」，確保在火災初期能夠迅速取得足夠的滅火設備進行撲救。
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