統測
112年
[商業與管理群] 專業科目(1)
第 23 題
📖 題組：
▲閱讀下文，回答第 22-25 題 某美式連鎖餐廳藉由「電子商務」機制，導入線上訂位系統，除可減輕各分店現場 人力的負擔，也使得顧客能更輕鬆預約訂位，以提升整體服務的附加價值。而在金流方面， 消費者除可用現金、信用卡等工具，也可透過行動支付等方式進行付款。 由於業者重視「產銷履歷」，要求供應商提供最新鮮的產品，且需將食材來源、生 產資訊完整記錄在雲端系統，讓產銷流程透明化。且規定食品種類之供應商，包裝應標 註營養標示，以保障消費者的健康；並要求食品供應商為其產品投保產品責任險，以保 障消費者的權益。 針對存貨管理方面，業者規定需依照價值與數量之差異，分成甲、乙、丙三類，例 如：高級牛肉品項屬於甲類；一般魚肉品項屬於乙類；調味佐醬品項屬於丙類，並進行 分類管理，如圖(一)所示。
▲閱讀下文，回答第 22-25 題 某美式連鎖餐廳藉由「電子商務」機制，導入線上訂位系統，除可減輕各分店現場 人力的負擔，也使得顧客能更輕鬆預約訂位，以提升整體服務的附加價值。而在金流方面， 消費者除可用現金、信用卡等工具，也可透過行動支付等方式進行付款。 由於業者重視「產銷履歷」，要求供應商提供最新鮮的產品，且需將食材來源、生 產資訊完整記錄在雲端系統，讓產銷流程透明化。且規定食品種類之供應商，包裝應標 註營養標示，以保障消費者的健康；並要求食品供應商為其產品投保產品責任險，以保 障消費者的權益。 針對存貨管理方面，業者規定需依照價值與數量之差異，分成甲、乙、丙三類，例 如：高級牛肉品項屬於甲類；一般魚肉品項屬於乙類；調味佐醬品項屬於丙類，並進行 分類管理，如圖(一)所示。
23. 上述供應商 ① 包裝應標註營養標示，是受到何種法律之規範？② 為其產品投保的產品責任險，是屬於何種保險之範疇？依序何者正確？
- A ①商品標示法、②財產保險
- B ①商品標示法、②人身保險
- C ①食品安全衛生管理法、②財產保險
- D ①食品安全衛生管理法、②人身保險
思路引導 VIP
請從法律適用的『特別法優於普通法』原則進行思考：針對涉及國民健康與衛生品質的『食品』類商品，其標示規範應優先適用哪一部法規，而非僅適用一般的商品管理法？此外，在保險學的分類中，旨在填補被保險人因法律賠償責任而產生財產減損風險的『責任保險』，應歸屬於以人的生命或身體為標的的類別，還是屬於以財產及相關利益為標的的範疇？
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AI 詳解
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專業點評：精準掌握法律與保險分類！
做得太棒了！這題考驗的是對「商業法律」特別法原則與「保險種類」的細節辨析，你的邏輯非常清晰。
- 觀念驗證：
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