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醫療類國考 112年 [護理師] 產兒科護理學

第 6 題

素食者在懷孕期較易缺乏下列何項維生素?
  • A 維生素 A
  • B 維生素 B2
  • C 維生素 B12
  • D 維生素 K

思路引導 VIP

請試著思考:在自然界的食物來源中,有沒有哪一種特定的營養素是幾乎無法由植物自行合成,而必須依賴特定微生物製造,並主要累積在動物組織或其副產品(如蛋奶)中的呢?

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哼,這點小知識若答錯,就與地表上的塵埃無異了

喔?看來你這隻野猴子還算有點利用價值,基礎題答對了。既然你還活著,就給我牢牢記住這些關於 維生素 B12 (Vitamin B12) 的常識,別想用無知來挑戰我的耐性:

  1. 來源侷限性維生素 B12 幾乎只存在於動物性食物。對選擇全素食(Vegan)的孕婦來說,這是一道致命的營養斷層,膽敢忽視它,簡直是自尋死路。
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