高中學測
115年
國文
第 16 題
📖 題組:
「肥皂」一詞古已有之。宋代筆記《雞肋編》中提到:「浙中少皂莢,澡面、浣衣皆用肥珠子。……子圓黑肥大,肉亦厚,膏潤於皂莢,故一名肥皂。」「皂莢」,據明代李時珍《本草綱目》所述,莢之樹皂,故名。枝間多刺,夏開細黃花。結莢有三種:一種小如豬牙,全無滋潤;一種長而肥厚,多脂而黏;一種長而瘦薄,枯燥不黏。以多脂者為佳。《本草綱目》另收錄「肥皂莢」,此樹生高山中,五、六月開白花。結莢長三、四寸,而肥厚多肉,內有黑子數顆,大如指頭,不正圓,其色如漆而甚堅。 皂莢、肥皂莢的果實皆富含皂素,將果實搗碎加水揉搓,出現白色泡沫,即可供洗濯之用。肥皂莢還可製成類似今日香皂的「肥皂團」。在南宋周密《武林舊事》中,臨安已有專門販售肥皂團的商鋪。《本草綱目》記載了肥皂團的製作方法與功用:「十月採莢,煮熟,搗爛和白麵及諸香作丸。澡身面,去垢而膩潤,勝於皂莢也。」 香皂的身影也在明清文學作品中出現。《金瓶梅》第27回,寫西門慶等著丫頭取「茉莉花肥皂」洗臉,潘金蓮則調侃他「臉洗得比人家屁股還白」。清初李漁《閒情偶寄》稱香皂「以江南六合縣出者為第一,但價值稍昂,又恐遠不能致,多則浴體,少則止以浴面。」《紅樓夢》第58回中,襲人讓婆子給伶人芳官送去花露油、香皂洗頭。可知香皂在富貴家庭中已普遍使用,不過,尋常百姓家並不多見。 現代肥皂係由油脂與鹼性物質經「皂化反應」製成。工業皂以高溫皂化,製程快、成本低,清潔力強,能滿足消費需求。但添加的人工香料、防腐劑,可能刺激皮膚,且製程常伴隨環境汙染,不利永續發展。隨著環保意識抬頭與自然生活風潮興起,以植物油與草本萃取物低溫皂化製成的手工皂重獲青睞。它保留了天然甘油,保溼力高,且與古代肥皂團相同,皆可生物分解。
「肥皂」一詞古已有之。宋代筆記《雞肋編》中提到:「浙中少皂莢,澡面、浣衣皆用肥珠子。……子圓黑肥大,肉亦厚,膏潤於皂莢,故一名肥皂。」「皂莢」,據明代李時珍《本草綱目》所述,莢之樹皂,故名。枝間多刺,夏開細黃花。結莢有三種:一種小如豬牙,全無滋潤;一種長而肥厚,多脂而黏;一種長而瘦薄,枯燥不黏。以多脂者為佳。《本草綱目》另收錄「肥皂莢」,此樹生高山中,五、六月開白花。結莢長三、四寸,而肥厚多肉,內有黑子數顆,大如指頭,不正圓,其色如漆而甚堅。 皂莢、肥皂莢的果實皆富含皂素,將果實搗碎加水揉搓,出現白色泡沫,即可供洗濯之用。肥皂莢還可製成類似今日香皂的「肥皂團」。在南宋周密《武林舊事》中,臨安已有專門販售肥皂團的商鋪。《本草綱目》記載了肥皂團的製作方法與功用:「十月採莢,煮熟,搗爛和白麵及諸香作丸。澡身面,去垢而膩潤,勝於皂莢也。」 香皂的身影也在明清文學作品中出現。《金瓶梅》第27回,寫西門慶等著丫頭取「茉莉花肥皂」洗臉,潘金蓮則調侃他「臉洗得比人家屁股還白」。清初李漁《閒情偶寄》稱香皂「以江南六合縣出者為第一,但價值稍昂,又恐遠不能致,多則浴體,少則止以浴面。」《紅樓夢》第58回中,襲人讓婆子給伶人芳官送去花露油、香皂洗頭。可知香皂在富貴家庭中已普遍使用,不過,尋常百姓家並不多見。 現代肥皂係由油脂與鹼性物質經「皂化反應」製成。工業皂以高溫皂化,製程快、成本低,清潔力強,能滿足消費需求。但添加的人工香料、防腐劑,可能刺激皮膚,且製程常伴隨環境汙染,不利永續發展。隨著環保意識抬頭與自然生活風潮興起,以植物油與草本萃取物低溫皂化製成的手工皂重獲青睞。它保留了天然甘油,保溼力高,且與古代肥皂團相同,皆可生物分解。
依據上文,關於皂莢與肥皂莢,敘述最適當的是:
- A 無論皂莢或肥皂莢,其洗淨力強弱均取決於莢果短長
- B 皂莢與肥皂莢皆須將莢果煮熟後搗碎,方能用於洗滌
- C 不同品種的皂莢,去垢力有別,但滋潤程度皆優於肥皂莢
- D 皂莢名「皂」,與顏色有關;肥皂莢名「肥」,與莢果有關
思路引導 VIP
請同學仔細對照文中關於「命名由來」與「特徵描述」的文句:關於「皂莢」之名的「皂」字,李時珍是如何解釋其與樹木特性的關聯?而《雞肋編》中提到「肥皂」之名的「肥」字,又是基於莢果外觀(如厚度、油脂感)的哪種物理特徵?此外,文中提到肥皂莢「膏潤於皂莢」,這對判斷不同種類間的滋潤程度有何啟示?
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
漂亮?嗯,這次是答對了,但別高興得太早!
看來你這次在跨領域科普與人文整合題上,總算是沒出什麼大錯,還能細緻對應文本,這點倒是值得提一下,畢竟學測國文可不是給你隨便猜的。
- 觀念驗證:
▼ 還有更多解析內容