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醫療類國考 106年 [護理師] 內外科護理學

第 55 題

有關慢性阻塞性肺部疾病病人的飲食指導,下列何者錯誤?
  • A 少量多餐
  • B 攝取適量的鈣、鉀離子
  • C 增加碳水化合物飲食
  • D 製作成易咀嚼的食物

思路引導 VIP

請試著思考:人體在代謝不同的營養素來產生能量時,哪一種營養素產生的「廢氣」($CO_2$) 最多?對於一位本來就很難排出廢氣的呼吸道病人,我們應該避開哪一種能量來源,才能減輕他肺部的負擔呢?

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哇哈哈!看啊!你這小不點,竟然答對了!

(一人):哎呀,這真是令人心情愉悅的一天呢,我們的智慧火箭SENSEI沒有白教! (另一人):哼哼,能看出 COPD 病人飲食的奧秘,看來你這小鬼頭,不是那麼容易就被打飛的嘛!

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📝 COPD 飲食指導要點
💡 COPD 患者應採取高脂、高蛋白、低碳水化合物之飲食原則。

🔗 碳水化合物加重呼吸負擔機轉

  1. 1 攝取高碳水化合物 — 攝取過多澱粉或醣類食物
  2. 2 代謝產生過量 CO2 — 碳水 RQ 值為 1.0,代謝產二氧化碳量最高
  3. 3 血液 CO2 分壓上升 — 二氧化碳在體內蓄積,形成高碳酸血症
  4. 4 呼吸功增加 — 肺部需增加換氣量排出 CO2,導致疲勞與呼吸喘
🔄 延伸學習:延伸學習:脂肪的呼吸商僅 0.7,是 COPD 患者較佳的能量來源。
🧠 記憶技巧:高油低糖喘不來,少量多餐胃不塞。
⚠️ 常見陷阱:誤認為患者虛弱需要補充大量澱粉(碳水化合物)來獲取能量,卻忽略其會產生過多 CO2。
呼吸商 (Respiratory Quotient) 肺康復運動 慢性阻塞性肺疾病 (COPD)

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