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高考申論題 109年 [動物技術] 家禽學(包括加工與利用)

第 四 題

四、何謂家禽羽毛域(feather tract)?詳述成年家禽羽毛之分類。(20分)
📝 此題為申論題

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本題屬於禽類生理形態學。首先定義羽毛域(Pterylae)是羽毛著生的特定區塊,並提到不著生羽毛的區域稱為羽間域(Apteria)。第二部分是羽毛分類,需從結構與功能進行分類,包含正羽、絨羽、絲羽等。答題時若能畫出簡單的羽毛結構(羽軸、羽枝、羽小枝)示意描述,層次會更高。

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【考點分析】 考查家禽外皮系統中羽毛的解剖分布特點及羽毛形態分類學。 【理論/法規依據】

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📝 家禽羽毛分布與分類
💡 掌握羽毛非均勻分布特性及依構造與功能之形態分類。
比較維度 正羽 (Contour) VS 絨羽 (Down)
羽軸構造 長且堅硬,具明顯結構 極短或缺失,構造柔軟
羽鉤有無 具羽鉤可連結成羽片 無羽鉤,羽枝呈散開狀
生理功能 保護、飛行、構成體型 主要負責隔熱與保溫
💬正羽提供結構與動力支持,絨羽則負責維持體溫。
🧠 記憶技巧:五羽齊發:正絨半絲鬃;兩域分明:羽域對間域。
⚠️ 常見陷阱:答題時漏掉「羽間域」的對照定義,或未能精準描述羽鉤在正羽構造中的關鍵性。
家禽解剖生理學 電宰加工流程 鳥類體溫調節

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