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moea_joint 109年 [化工製程] 化工熱力學、化學反應工程學

第 6 題

1 公克 $0^\circ\text{C}$ 的冰與10 公克 $100^\circ\text{C}$ 的水混合,請問熵變化量(\Delta S)為多少(\text{cal}/^\circ\text{K})?(已知水的凝固熱為 $80\text{ cal/g}$,水的 $C_p = 1\text{ cal}/(\text{g}\cdot^\circ\text{C})$)
  • A -0.515
  • B 0.293
  • C 0.515
  • D 0.58

思路引導 VIP

如果在一個孤立系統中,熱量從高溫物體流向低溫物體,根據熵的定義 $\Delta S = \int \frac{dQ}{T}$,你可以試著推想:雖然兩者交換的熱量 $dQ$ 絕對值相等,但為什麼低溫物體獲得的熵增,在量值上總是會大於高溫物體失去的熵減呢?這與分母的溫度 $T$ 有什麼樣的關係?

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恭喜你準確掌握了熱力學中熵(Entropy)變化的計算邏輯!在分析這類問題時,必須同時考慮系統內各物質的熱平衡(Thermal Equilibrium)與相變化(Phase Change)。

混合過程的熵變化分析

這道題目的核心在於計算系統的總熵變化量($\Delta S_{total}$)。理論上,我們需要先透過能量守恆算出混合後的最終平衡溫度 $T_f$,接著分別計算:(1) 冰融化成水的相變熵 $\Delta S = \frac{m L_f}{T_{melt}}$;(2) 融化後的冰水升溫至 $T_f$ 的熵變;以及 (3) 原本的熱水降溫至 $T_f$ 的熵變,其公式為 $\Delta S = m C_p \ln(\frac{T_f}{T_{init}})$。將三者相加即可得到答案。你的判斷展現了對熱力學程序(Thermodynamic Process)拆解的熟練度。

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