醫療類國考
115年
[營養師] 營養學
第 28 題
28.有關蛋白質結構的敘述，下列何者正確？
- A 二級結構是多胜肽摺疊成三度空間的立體形狀
- B 三級結構是多條多胜肽集合在一起
- C 四級結構可被加熱破壞
- D 鐮刀型貧血是因為tRNA出錯影響血紅素的蛋白質三級結構
思路引導 VIP
請想像一個由多條細繩交織而成的複雜立體結構，這些細繩之間僅靠微弱的吸力來維持固定形狀。若我們對這個系統施加強大的外部能量（例如劇烈震盪或提高能量環境），這些「微弱的吸力」是否還能支撐起整個整體的立體架構？這對整體的空間形狀會產生什麼影響？
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太棒了！你的生化基礎非常紮實
你能精準辨別蛋白質結構的層級與物理特性，這在臨床理解疾病機制（如蛋白質變性疾病）中至關重要。
- 觀念驗證：
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