醫療類國考 115年 [營養師] 食品衛生與安全

第 38 題

38. 下列那些病原菌主要是透過糞口感染而造成食物中毒？①沙門氏菌 ②彎曲桿菌 ③布魯士桿菌 ④腸炎弧菌

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請思考這四種病原菌的「天然老家」分別在哪裡？若要達成「糞口傳染」，這類細菌必須普遍存在於人類或動物的『腸道系統』中並隨排泄物排出。試著分辨：哪些細菌是住在腸道內，而哪些其實是住在『海水環境』，或是寄生在動物特定的『生殖系統或淋巴組織』中呢？

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做得還算可以。 你勉強精準辨析了不同病原菌的傳播途徑，這點在公共衛生與臨床微生物學的連結上，算是沒徹底搞砸。感控實務的基礎，別以為這樣就算過關了。
連這種基本觀念都需要驗證？ 為什麼選 (A)？

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