團膳成本控制與財務報表分析

📝 歷屆考古題

• 115年 醫療類國考 第34題
  34.本月因工作量增加，員工有加班，並請了2名臨時工讀生，下列對成本之敘述，何者正確？
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• 114年 醫療類國考 第30題
  下列財務報表中何者包含營業收入、固定成本及變動成本等內容？
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• 114年 醫療類國考 第32題
  水電、瓦斯是屬於那一類成本？
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• 113年 醫療類國考 第31題
  食物中毒保險費屬於下列何種成本？
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• 113年 醫療類國考 第32題
  關於「損益平衡」相關之敘述，下列何者錯誤？
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• 113年 醫療類國考 第33題
  下列何者不屬於餐飲固定成本？
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• 112年 醫療類國考 第30題
  下列何項成本是屬於變動成本？①租金 ②臨時員工薪資 ③乾料費用 ④設備折舊 ⑤便當盒
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• 112年 醫療類國考 第32題
  房租和加班費各屬於何種營業成本？
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• 111年 醫療類國考 第34題
  下列有關成本之敘述，何者正確？
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• 110年 醫療類國考 第33題
  餐飲業管理者常使用不同的工具來分析財務數據，由此產生的營運指標能有效地幫助管理者了解經營績效，下列何者不是財務分析工具？
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• 109年 醫療類國考 第31題
  團膳業者之支出費用，下列何者屬於固定成本？
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• 109年 醫療類國考 第35題
  下列何者是一個主要的財務管理工具，目的是提供在特定的一段時間內餐廳的財務收支及盈虧狀況？
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• 108年 醫療類國考 第30題
  食物成本不包括：
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• 108年 醫療類國考 第30題
  關於團膳機構的營業成本之敘述，下列何者正確？
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• 107年 醫療類國考 第29題
  下列那一項團膳業的經營成本會隨著營業額高低而改變？
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• 107年 醫療類國考 第31題
  某家餐廳的房屋火災保險費是屬於下列何種成本？
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• 107年 醫療類國考 第33題
  下列何者不是固定資產？
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• 107年 醫療類國考 第33題
  下列何者不會因銷售量之變動而變動？
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• 106年 醫療類國考 第30題
  透過下列何者，較能觀察食品餐飲業者的銷貨經營能力？
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• 105年 醫療類國考 第29題
  關於邊際利益率的敘述，下列何者正確？
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• 105年 醫療類國考 第33題
  資產負債表對餐廳或團膳公司而言是一份非常重要的文件，它通常被用來決定獨資或是公司的價值，下列敘述何者正確？
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