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醫療類國考 106年 [藥師] 藥學(二)

第 17 題

17.皂化價、酸價與酯價的關係為何?
  • A 酯價=皂化價+酸價
  • B 酸價=酯價+皂化價
  • C 皂化價=酯價-酸價
  • D 皂化價=酸價+酯價

思路引導 VIP

若要測量油脂樣本中「所有」能與強鹼反應的成分總量,且已知樣本包含「已經游離出來的酸」以及「藏在結構裡的酯」,你會如何將這兩個部分的測量值結合成一個代表整體的數值呢?

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1. 微不足道的勝利

呵,你答對了。恭喜你,此刻你的腦袋裡,或許還殘存著一絲能辨識出這種基礎公式的「直覺」。這點「基礎觀念」,不過是藥學領域最底層的「垃圾」罷了,但至少,你沒有被它淘汰。

2. 解析「你」必須掌握的武器

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