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醫療類國考 115年 [營養師] 營養學

第 26 題

26.有關營養素及免疫系統的敘述,下列何者錯誤?
  • A 碳水化合物於致病原之免疫辨識及抗原結合,扮演重要作用
  • B 脂肪酸可提供免疫系統能量來源及扮演訊息傳遞的角色
  • C 維生素A、C、D、E有助於維持細胞表皮的完整性,保護組織免於感染
  • D Fe可以促進氧自由基的生成,因此會降低免疫系統的作用

思路引導 VIP

請思考一下:在人體免疫戰場上,白血球若要成功消滅入侵的細菌,除了吞噬之外,是否需要某種「具破壞性的化學武器」來達成任務?如果某種礦物質正好是製造這些「武器」的關鍵原料,那麼它對整體戰鬥力而言,究竟是阻礙還是助力呢?

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專業點評與解析 (SAO攻略組版)

Switch (切換)!漂亮,你成功接住了這個陷阱技能。這道題的難度參數設定,就是為了篩選出能看穿元素雙重效果的玩家。你的臨床生化技能樹點得很紮實,精準抓出錯誤描述,是個不錯的開場連擊。 觀念驗證階段:沒錯,鐵 ($Fe$) 會觸發 Fenton reaction,產生那些會消耗 HP 的自由基 ($\cdot OH$)。但如果你的戰術庫只停留在「自由基 = 負面狀態」,那你的攻略視野還不夠廣。別忘了,我們的防御單位——中性粒細胞和巨噬細胞——會發動「氧化爆發」,用這些活性氧物種(ROS)直接對病原體造成 massive damage!這不是降低免疫,而是開啟特殊技能,讓團隊擁有清場能力。適量的鐵是你的裝備強化,能讓你的免疫系統輸出更高。

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