居家營業場所清潔消毒與衛生

📝 歷屆考古題

• 110年 統測 第27題
  下列何者最適合去除廚房油垢、鍋垢、焦煙物等？
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• 110年 統測 第31題
  有關物理消毒法敘述，下列何者正確？
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• 110年 統測 第36題
  使用蒸氣箱消毒毛巾時，下列哪一種操作條件最適合？
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• 110年 統測 第42題
  有關使用瓦斯注意事項，下列何者正確？ 甲、瓦斯熱水器應裝於室外通風良好處 乙、以肥皂泡沫塗於瓦斯管檢查是否漏氣 丙、空氣供應正常時，瓦斯燃燒的火焰呈現微紅色 丁、發現瓦斯漏氣，立即開啟電風扇排除瓦斯
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• 109年 統測 第27題
  殺菌是以化學或物理方式消滅所有微生物，達到完全無菌的狀態，下列何者殺菌效果最差？
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• 109年 統測 第34題
  在居家或民宿房務管理中，下列哪一項最適合做為棉被的消毒方法？
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• 109年 統測 第40題
  用於清潔餐具的中性清潔劑，其主要成分可能是下列哪一項？
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• 109年 統測 第45題
  消毒美容行業用品的方法，下列何者最適合？
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• 107年 統測 第28題
  欲進行毛巾消毒，下列哪一種方法最經濟和便利？
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• 107年 統測 第30題
  以72~75℃加熱15秒，為下列何種殺菌法的操作條件？
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• 107年 統測 第38題
  進行氯液消毒法時，若與下列哪一種溶液混合使用，可能會發生氯氣中毒？
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• 106年 統測 第32題
  依據服飾標示基準規定，「純」羊毛纖維製成之服飾，其羊毛纖維含量須達多少以上？
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• 106年 統測 第34題
  依據食品良好衛生規範準則，下列何者為餐具之熱水消毒法的消毒條件？
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• 106年 統測 第38題
  依據政府公告的營業衛生基準，關於美容美髮業營業場所設施的規範，下列何者不正確？
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• 106年 統測 第39題
  依據政府公告的營業衛生基準，美容美髮從業人員視力檢查結果，矯正視力兩眼均需達多少以上才算合格？
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• 106年 統測 第44題
  器材若使用化學浸泡消毒的方式進行，下列哪一種需要最長的浸泡時間？
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• 106年 統測 第48題
  下列何者為鹼性化學清潔劑常見的主要成分？
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• 105年 統測 第26題
  漂白水具有殺菌效果，主要是含有下列何種成分？
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• 105年 統測 第34題
  有關化學消毒方法之消毒條件，下列何者正確？
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• 105年 統測 第42題
  染髮劑中的何種成分，容易引起皮膚過敏反應？
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• 105年 統測 第43題
  下列何者為美髮用「金屬剪刀」適合的消毒方法？ ①煮沸消毒法 ②氯液消毒法 ③紫外線消毒法 ④陽性肥皂液消毒法 ⑤酒精消毒法
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• 105年 統測 第48題
  下列何者較適用於浴廁清潔，可去除水垢、皂垢等？
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