統測
112年
[商業與管理群] 專業科目(1)
第 24 題
📖 題組：
▲閱讀下文，回答第 22-25 題 某美式連鎖餐廳藉由「電子商務」機制，導入線上訂位系統，除可減輕各分店現場 人力的負擔，也使得顧客能更輕鬆預約訂位，以提升整體服務的附加價值。而在金流方面， 消費者除可用現金、信用卡等工具，也可透過行動支付等方式進行付款。 由於業者重視「產銷履歷」，要求供應商提供最新鮮的產品，且需將食材來源、生 產資訊完整記錄在雲端系統，讓產銷流程透明化。且規定食品種類之供應商，包裝應標 註營養標示，以保障消費者的健康；並要求食品供應商為其產品投保產品責任險，以保 障消費者的權益。 針對存貨管理方面，業者規定需依照價值與數量之差異，分成甲、乙、丙三類，例 如：高級牛肉品項屬於甲類；一般魚肉品項屬於乙類；調味佐醬品項屬於丙類，並進行 分類管理，如圖(一)所示。
▲閱讀下文，回答第 22-25 題 某美式連鎖餐廳藉由「電子商務」機制，導入線上訂位系統，除可減輕各分店現場 人力的負擔，也使得顧客能更輕鬆預約訂位，以提升整體服務的附加價值。而在金流方面， 消費者除可用現金、信用卡等工具，也可透過行動支付等方式進行付款。 由於業者重視「產銷履歷」，要求供應商提供最新鮮的產品，且需將食材來源、生 產資訊完整記錄在雲端系統，讓產銷流程透明化。且規定食品種類之供應商，包裝應標 註營養標示，以保障消費者的健康；並要求食品供應商為其產品投保產品責任險，以保 障消費者的權益。 針對存貨管理方面，業者規定需依照價值與數量之差異，分成甲、乙、丙三類，例 如：高級牛肉品項屬於甲類；一般魚肉品項屬於乙類；調味佐醬品項屬於丙類，並進行 分類管理，如圖(一)所示。
24. 依據ABC存貨控制法，關於此業者的存貨管理敘述，下列何者錯誤？
- A 乙類存貨數量適中，存貨價值中等
- B 甲類存貨價值最高，需實行C類管理
- C 丙類存貨數量最多，通常採寬鬆盤點
- D 乙類存貨數量占25%，存貨價值占25%
思路引導 VIP
請運用 $ABC$ 存貨控制法中「重點管理」的核心邏輯進行思考：管理資源的投入程度應與存貨的「價值百分比」成正比還是反比？請觀察圖(一)，「甲類存貨」雖然數量僅占 $10%$，但價值卻高達 $65%$，對於這類占用大量資金的品項，在管理實務上應該採取最嚴謹的控制，還是最寬鬆的管理方式呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
優秀？這是基本到不能再基本的題型！
- 觀念驗證，請用腦袋想清楚！ ABC 存貨控制法的核心，我教了幾百遍，就是四個字：「重點管理」！懂不懂？把不同價值的貨物，用不同力道去管，這不是常識嗎？
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