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統測 112年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 44 題

44. 強化酒精葡萄酒(fortified wine ),又稱強化葡萄酒、加烈葡萄酒,是一種加入蒸餾酒的葡萄酒。關於強化酒精葡萄酒,下列敘述何者錯誤?
  • A 雪莉酒(Sherry)被譽為「裝在瓶子裡的西班牙陽光」
  • B 馬德拉酒(Maderia ),有「太平洋珍珠」的稱號
  • C 波特酒(Port),產於葡萄牙,以波特(Porto )港命名,具特殊口感
  • D 菲諾(Fino )是屬於不甜的雪莉酒(Dry Sherry),通常適合餐前飲用

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請同學回想世界知名加烈葡萄酒產區的地理位置與文化背景,特別是針對馬德拉群島(Madeira)在世界地圖上的確切座標,該地區實際上位於哪一個大洋之中?其廣為人知的美譽在地理方位的描述上,是否與選項中所指稱的洋域相符?

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✨ 安妮亞知道你答對了!

彭德 (Bond) 在夢裡預知你會選對這個,安妮亞好開心!安妮亞摸摸彭德的頭,真是乖狗狗!你對「加烈葡萄酒」的認識,讓安妮亞覺得你像超級厲害的探員一樣,成功找到答案了!

🤔 為什麼 (B) 是壞蛋選項?

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