食品基因毒性評估與致突變性檢測方法

📝 歷屆考古題

• 114年 醫療類國考 第16題
  16.下列有關安姆氏試驗（Ames test）之敘述何者錯誤？
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• 114年 醫療類國考 第19題
  進行下列何種基因毒性分析測試時，不會使用到活體動物？
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• 113年 醫療類國考 第18題
  以安姆氏試驗法（Ames test）進行食品安全性評估，採用下列何種微生物測試？
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• 112年 醫療類國考 第13題
  Ames test 使用的沙門氏菌對何種胺基酸具需求性，可以檢測試驗物質是否有致突變的潛在危險？
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• 110年 醫療類國考 第13題
  安姆氏試驗法（Ames test）進行食品安全性評估，其採用之菌株如 Salmonella typhimurium TA98 或 TA100 含有何種胺基酸基因之突變性狀？
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• 110年 醫療類國考 第15題
  食品安全性評估之安姆氏試驗法（Ames test）中，添加以cytochrome P450為主的肝臟微粒體酵素（S9 mix），主要目的為何？
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• 109年 醫療類國考 第12題
  有關致突變性之評估方法，下列敘述何者錯誤？
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• 109年 醫療類國考 第13題
  下列何者屬於微生物基因突變分析？
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• 109年 醫療類國考 第16題
  安姆氏突變實驗中，如何判斷受試物質具有突變性？
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• 107年 醫療類國考 第16題
  小鼠周邊血球微核試驗主要為體外基因毒性之測試，下列何者為其優點？
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• 107年 醫療類國考 第18題
  動物活體基因毒性分析常使用下列何種測試方法？
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• 107年 醫療類國考 第33題
  安姆氏試驗法（Ames test）是用來檢測食品中下列何項指標？
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• 106年 醫療類國考 第14題
  食品安全性評估中，安姆氏試驗法（Ames test）是以何種特性之生物材料進行測試？
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• 106年 醫療類國考 第17題
  以體外哺乳類細胞染色體異常分析法進行基因毒性實驗時，以下列何項標準決定最高劑量？
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• 106年 醫療類國考 第19題
  使用 L5178Y K＋／－鼷鼠淋巴瘤細胞株進行體外哺乳類細胞基因毒性分析，如要測定致突變數量（numbers of mutants）及細胞複製效率（cloning efficiency）時，應在試驗…
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• 105年 醫療類國考 第12題
  下列何者是微生物性基因毒性測試？
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• 105年 醫療類國考 第14題
  進行體外哺乳類細胞基因毒性分析時，如果初步試驗結果無觀察到細胞毒性，且受試物質為高溶解物質，則最高劑量應該為多少？
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• 105年 醫療類國考 第16題
  食品安全性評估中，小鼠周邊血球微核試驗（peripheral blood micronucleus test）是屬於：
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