📚 [化學鑑識組] 生物化學

核酸、蛋白質與醣類代謝之生化機制

73 道考古題

10 個年度

114年 (5) 113年 (6) 112年 (8) 111年 (6) 110年 (10) 109年 (10) 108年 (6) 107年 (5) 106年 (5) 105年 (12)

📝 歷屆考古題

114年調查局三等申論題第一題

說明二種可以測定蛋白質濃度的方法，以及二種可以決定蛋白質分子量的方法。（8 分）說明有那些方法可以決定蛋白質的一級、二級、三級、四級結構。（12 分）

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114年調查局三等申論題第二題

說明米、麵等食物中澱粉的多醣結構。（5 分）說明澱粉經料理攝入身體後，如何分別在口腔、胃、小腸經過物理作用及酵素催化的作用，可以完全分解為葡萄糖被腸道吸收。（15 分）

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114年調查局三等申論題第三題

說明食物中的動物性脂肪、植物性油脂、魚油，就成分、物理、化學性質上各有那些差異。（10 分）說明此三類脂肪分別對於人體營養各有什麼貢獻，（6 分）以及可能對於人類生理有什麼負面影響。（4 分）

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114年調查局三等申論題第四題

說明維生素 B6 的結構形式及主要的生理功能。（10 分）說明維生素 B6之主要食物來源，以及缺乏或過量攝取時可能造成的疾病。（10 分）

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114年調查局三等申論題第五題

列舉細胞中核酸損害之 5 種損害來源與結果。（10 分）列舉並說明細胞中 3 種核酸修復分子機制。（10 分）

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113年調查局三等申論題第一題

說明維生素 D 在體內的合成與代謝過程，並明確指出活化及非活化態。

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113年調查局三等申論題第二題

舉出至少 3 種以上的維生素 D3 生理功能，並深入探究各生理功能目前所認知的作用機制。

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113年調查局三等申論題第二題

二、請詳述蛋白如何在轉譯後進行穿膜動作形成膜蛋白，並說明如何從胺基酸序列上預測所形成的二級蛋白結構。（20 分）

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113年調查局三等申論題第三題

三、請利用能量生成過程說明生酮飲食與一般攝取澱粉飲食的差別並論述其優劣。（20 分）

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113年調查局三等申論題第四題

四、分子生物學的中心法則（central dogma）指出遺傳訊息僅沿著DNA到RNA再到蛋白質。試比較真核生物及原核生物在此中心法則下，DNA 複製、DNA 轉譯成 RNA 及 RNA 轉錄成蛋白質…

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113年調查局三等申論題第五題

五、請詳述化學滲透（chemiosmosis）的機轉，以及如何用來解釋氧化磷酸化作用（oxidative phosphorylation）最終的能量生成。（20 分）

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112年調查局三等申論題第一題

一、請說明膠原蛋白（Collagen）在結構及胺基酸組成上之特色。（10 分）並說明人體缺乏維生素 C 會造成壞血病（scurvy）之生化機轉。（15 分）

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112年調查局三等申論題第一題

Isoelectric focusing（IEF）electrophoresis

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112年調查局三等申論題第二題

二、酵母菌如何由糖解作用之最終產物產生乙醇（請說明其代謝途徑所需之酵素及所參與的輔酶或金屬離子）？（10 分）另請說明乙醇在人體的代謝途徑，並由代謝機制的角度說明過量乙醇對肝臟的傷害。（15 分）

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112年調查局三等申論題第二題

Holoenzyme

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112年調查局三等申論題第三題

三、人類大部分的基因是由許多內含子（intron）和外顯子（exon）所組成，如何讓人類的胰島素原（proinsulin）基因順利在大腸桿菌表現，請說明其實驗流程？（15 分）並說明如何篩選出會製造胰…

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112年調查局三等申論題第三題

Calvin cycle

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112年調查局三等申論題第四題

Cori cycle

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112年調查局三等申論題第五題

Sandwich ELISA（enzyme-linked immunosorbent assay）

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111年調查局三等申論題第一題

(一)此含氮廢物最常見的三種為何？（6 分）

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111年調查局三等申論題第一題

(一)請寫出在細胞中膽固醇合成與轉化為其他類固醇的主要場所。（2 分）

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111年調查局三等申論題第二題

(二)請畫出其結構式。（12 分）

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111年調查局三等申論題第二題

(二)請寫出膽固醇轉化的類固醇並說明其生理特性或功能。（18 分）

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111年調查局三等申論題第四題

四、請舉五種控制食慾的激素並說明之。（20 分）

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111年調查局三等申論題第五題

五、請寫出 Cori cycle，並說明其生理意義。（17 分）

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110年調查局三等申論題第一題

一、二維膠體電泳（2D gel electrophoresis）主要用途在於分析複雜蛋白質樣品，請說明其原理與步驟。（20 分）

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110年調查局三等申論題第一題

請定義 Point mutation。（5 分）

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110年調查局三等申論題第一題

Catabolism

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110年調查局三等申論題第一題

請說明脂肪酸的β-oxidation（β-氧化作用）的 4 個反應（可繪圖協助說明）。（10 分）

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110年調查局三等申論題第二題

請分析說明基因發生 point mutation 後是否會對生物體的性狀造成影響。可依據下列密碼表舉例說明造成不同影響的突變。（15 分）

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