礦物質與微量元素：生理功能、代謝及食物來源

📝 歷屆考古題

• 115年 醫療類國考 第46題
  46.有關鋅的敘述，下列何者錯誤？
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• 115年 醫療類國考 第48題
  48.有關selenium的敘述，下列何者正確？
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• 114年 醫療類國考 第10題
  參與肉鹼（carnitine）合成的礦物質為下列何者？
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• 114年 醫療類國考 第37題
  下列何種礦物質可負責骨細胞（osteoblast）的分化及膠原蛋白（collagen）合成，人體若缺乏容易導致骨骼疏鬆的發生？
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• 114年 醫療類國考 第37題
  下列何者不是超氧化物岐化酶（superoxide dismutase, SOD）的成分？
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• 114年 醫療類國考 第38題
  呆小症（cretinism）與缺乏下列何種礦物質有關？
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• 114年 醫療類國考 第38題
  下列何種礦物質是穀胱甘肽過氧化酶（glutathione peroxidase）的成分之一？
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• 114年 醫療類國考 第39題
  Goitrogen會減少那一種礦物質的生物利用率（bioavailability）？
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• 114年 醫療類國考 第41題
  鉻（chromium）參與下列何者之代謝作用？
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• 114年 醫療類國考 第42題
  下列何種食物不含goitrogen？
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• 114年 醫療類國考 第43題
  下列何種營養素可以增強selenium的抗氧化功能？
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• 113年 醫療類國考 第37題
  有關礦物質來源的敘述，下列何者錯誤？
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• 113年 醫療類國考 第37題
  下列那一種礦物質可加強胰島素的作用，進而調節血糖？
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• 113年 醫療類國考 第38題
  下列何種礦物質是硫氧化還原蛋白還原酶（thioredoxin reductase）的成分之一？
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• 112年 醫療類國考 第30題
  有關礦物質鋅的食物來源及缺乏之敘述，下列何者錯誤？
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• 112年 醫療類國考 第31題
  有關銅之敘述，下列何者正確？
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• 112年 醫療類國考 第32題
  下列那一種礦物質是碘代謝所需？
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• 112年 醫療類國考 第33題
  下列何種微量元素的代謝，需經過腸胰循環（enteropancreatic circulation）？
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• 112年 醫療類國考 第34題
  下列何種微量元素主要是經由尿液排泄維持恆定？
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• 111年 醫療類國考 第27題
  下列何種礦物質為抗氧化劑穀胱甘肽還原酶（glutathione reductase）的成分？
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• 111年 醫療類國考 第30題
  有關甲狀腺腫大的敘述，下列何者正確？
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• 111年 醫療類國考 第31題
  下列何種狀況與 copper deficiency 較無相關？
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• 111年 醫療類國考 第32題
  下列何種食物含有高量的鋅？
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• 111年 醫療類國考 第33題
  有關食物與微量元素關係之敘述，下列何者正確？
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• 111年 醫療類國考 第34題
  老人服用多種藥物容易造成味覺改變和食慾降低，主要是因為何種礦物質的吸收受到影響？
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• 111年 醫療類國考 第36題
  下列何種營養素缺乏易造成兒童食慾不振和味覺敏銳度下降？
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• 110年 醫療類國考 第31題
  下列每一份（exchange）食物的碘含量，何者最低？
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• 110年 醫療類國考 第32題
  下列何種微量礦物質可經由非酵素催化的 Fenton reaction 產生氫氧自由基（hydroxyl radicals）？
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• 110年 醫療類國考 第33題
  Cyclooxygenase 17 主要協助何種微量元素於細胞內的運送？
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• 110年 醫療類國考 第33題
  有關 molybdenum 的敘述，下列何者錯誤？
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• 109年 醫療類國考 第31題
  下列何者與 selenium deficiency 較無相關？
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• 109年 醫療類國考 第31題
  下列那二種微量元素分別協助膠原蛋白（collagen）與粘多醣（mucopolysaccharide）的形成，以維持結締組織（connective tissue）的完整？
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• 109年 醫療類國考 第32題
  鋅於小腸的吸收、運送以及儲存不需要何種蛋白質的協助？
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• 109年 醫療類國考 第32題
  碘是人體甲狀腺激素（thyroid hormones）的組成成分之一，從 thyroxine（T4）轉換成有生理活性的 triiodothyronine（T3），需要何種微量元素的協助？
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• 109年 醫療類國考 第33題
  屬於罕見疾病中的 Menkes disease 和 Wilson’s disease，都是與下列何種礦物質有關？
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• 109年 醫療類國考 第40題
  適合糖尿病人攝取的奶粉主要含下列何者？
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• 108年 醫療類國考 第29題
  有關影響微量礦物質在腸道吸收的敘述，下列何者錯誤？
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• 108年 醫療類國考 第30題
  維生素 C 除了可以加強鐵於腸道的吸收外，也有助於何種微量元素的吸收？
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• 108年 醫療類國考 第30題
  下列何種現象與孕哺乳婦或幼兒缺碘較無相關？
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• 108年 醫療類國考 第31題
  關於硒（selenium）的敘述，下列何者正確？
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• 108年 醫療類國考 第31題
  下列何種超微量礦物質（ultratrace mineral）與骨骼健康及發育有關？
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• 108年 醫療類國考 第32題
  何謂 goitrogen？
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• 108年 醫療類國考 第32題
  有關微量礦物質之敘述，下列何者錯誤？
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• 108年 醫療類國考 第33題
  有關營養素的拮抗作用（antagonism），下列敘述何者錯誤？
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• 107年 醫療類國考 第29題
  碳酸酐脫水酶（carbonic anhydrase）需要下列何種微量礦物質，以協助腎臟的酸鹼平衡及紅血球中 O₂/CO₂ 的氣體交換？
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• 107年 醫療類國考 第30題
  有關金屬蛋白與微量礦物質的關係，下列敘述何者正確？
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• 107年 醫療類國考 第31題
  下列基因突變相關的疾病與礦物質代謝異常的關聯，何者正確？
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• 107年 醫療類國考 第31題
  有關微量元素與生理功能關係之敘述，下列何者錯誤？
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• 107年 醫療類國考 第32題
  下列何者不是鋅缺乏時的症狀？
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• 106年 醫療類國考 第29題
  離胺酸氧化酶（lysyl oxidase）有助於強化膠原蛋白（collagen）和彈力蛋白（elastin），維持結締組織的完整，此酵素的活性受到那種微量礦物質調節？
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• 106年 醫療類國考 第30題
  下列等量的四種食物中，那一種的鋅、銅以及硒含量相對豐富？
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• 106年 醫療類國考 第30題
  下列何種微量礦物質過多會沉積於眼角膜外圍，形成威爾森氏症（Wilson’s disease）的綠褐色角膜色素環（Kayser-Fleischer rings）？
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• 106年 醫療類國考 第31題
  硒通常以硒半胱胺酸（selenocysteine）的型態成為體內重要酵素或蛋白質的組成成分，下列何者不屬於硒半胱胺酸蛋白質？
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• 106年 醫療類國考 第32題
  關於攝取過多鋅時會導致的一些副作用，下列敘述何者錯誤？
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• 105年 醫療類國考 第27題
  鉛被認為會干擾體內一些礦物質的作用，下列何者除外？
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