刷題王
免費開始練習
歷屆試題
›
醫療類國考
›
[營養師] 食品衛生與安全 — 主題練習
📚 [營養師] 食品衛生與安全
食品標示法規與營養宣稱規範
37
道考古題
11
個年度
115年 (2)
114年 (3)
113年 (5)
112年 (4)
111年 (5)
110年 (3)
109年 (2)
108年 (2)
107年 (2)
106年 (6)
105年 (3)
📝 歷屆考古題
115年 醫療類國考
第5題
5. 依據我國包裝食品營養宣稱應遵行事項,包裝食品每 100 毫升液體之糖含量低於多少公克時,得標示為無糖?
查看 AI 詳解 →
115年 醫療類國考
第18題
18. 依據我國小包裝食品免一部標示規定,小包裝食品如以「QR Code」或其他電子化方式揭露應標示事項,仍需在外包裝標示下列何者?
查看 AI 詳解 →
114年 醫療類國考
第2題
下列包裝食品及其營養宣稱之標示,何者正確?
查看 AI 詳解 →
114年 醫療類國考
第4題
4.下列何種營養素屬於「可補充攝取」之營養素含量宣稱項目?
查看 AI 詳解 →
114年 醫療類國考
第50題
50.下列有關食品過敏原標示規定之敘述,何者正確?
查看 AI 詳解 →
113年 醫療類國考
第6題
依據包裝食品營養標示應遵行事項規定,包裝食品之營養標示須標示糖含量,此處所稱之糖含量是指下列何者?
查看 AI 詳解 →
113年 醫療類國考
第7題
依據包裝食品營養宣稱應遵行事項規定,包裝食品每100毫升液體所含鈣質必須達到或超過多少毫克,才能標示為高鈣食品?
查看 AI 詳解 →
113年 醫療類國考
第7題
依據食品安全衛生管理法,對於食品器具、食品容器或包裝的材質名稱及耐熱溫度之標示規定中,若為二種以上材質組成者,應如何標示?
查看 AI 詳解 →
113年 醫療類國考
第25題
依據「食品安全衛生管理法」,下列何者非食品器具、容器或包裝應標示項目?
查看 AI 詳解 →
113年 醫療類國考
第50題
依據包裝食品營養標示應遵行事項之規定,4歲以上無特定族群的每日營養素攝取量之基準值,下列何者錯誤?
查看 AI 詳解 →
112年 醫療類國考
第5題
食品外包裝上有關食品添加物標示的相關規定,下列敘述何者錯誤?
查看 AI 詳解 →
112年 醫療類國考
第6題
下列何種營養素列屬「需適量攝取」之營養素含量宣稱項目?
查看 AI 詳解 →
112年 醫療類國考
第39題
依據連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定,含果蔬汁但含量未達多少者,品名應標示為「○○飲料」或等同意義字樣?
查看 AI 詳解 →
112年 醫療類國考
第40題
有關食品安全衛生管理法施行細則中與標示相關的內容,下列何者正確?
查看 AI 詳解 →
111年 醫療類國考
第2題
根據包裝食品營養宣稱應遵行事項,營養宣稱標示為「可補充攝取」之下列何種食品,應以每 1 公克乾貨作為衡量基準?
查看 AI 詳解 →
111年 醫療類國考
第4題
食品內容物若為二種以上時,其內容物標示之順序為何?
查看 AI 詳解 →
111年 醫療類國考
第7題
依據食品安全衛生管理法之規定,下列何者不是重複性使用之塑膠類奶瓶及餐盒(含保鮮盒)的指定標示事項?
查看 AI 詳解 →
111年 醫療類國考
第39題
根據包裝食品營養標示應遵行事項,包裝食品之營養標示必須標示「碳水化合物、糖含量」,此處之「糖含量」是指:
查看 AI 詳解 →
111年 醫療類國考
第39題
有關食品標示之規定,下列何者錯誤?
查看 AI 詳解 →
110年 醫療類國考
第4題
標示為低咖啡因的咖啡,其咖啡因含量不得超過多少 ppm?
查看 AI 詳解 →
110年 醫療類國考
第24題
依據衛生福利部「食品過敏原標示規定」,下列何者是不需在包裝上標示「可能導致過敏症狀成分」的食物?
查看 AI 詳解 →
110年 醫療類國考
第39題
下列何者為膳食纖維在食品標示可敘述之生理功能詞句?
查看 AI 詳解 →
109年 醫療類國考
第39題
依據我國「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」,若某公司進口 100\%綜合果蔬汁後,將其經加工稀釋成濃度 8.5\%後,再包裝販售。其下列標示何者正確?
查看 AI 詳解 →
109年 醫療類國考
第40題
下列那些是健康食品管理法中規定,應在健康食品之容器、包裝或說明書上明確標示的項目? ①核准之功效 ②許可證字號 ③製造日期 ④「健康食品」字樣
查看 AI 詳解 →
108年 醫療類國考
第2題
依據包裝食品營養宣稱應遵行事項之規定,乳製品類包裝食品每 100 公克固體(半固體)或每 100 毫升液體之乳糖含量低於多少公克時,得標示為低乳糖製品?
查看 AI 詳解 →
108年 醫療類國考
第40題
依據食品安全衛生管理法之規定,下列何者不是食品之容器或外包裝應標示的事項?
查看 AI 詳解 →
107年 醫療類國考
第3題
依據食品安全衛生管理法施行細則,最大表面積不足 80 平方公分之小包裝食品,以下何者字體標示之長度及寬度得小於 2 毫米?
查看 AI 詳解 →
107年 醫療類國考
第38題
下列那些項目是食品安全衛生管理法中規定,應在食品的容器或外包裝上標示出來?①品名 ②包裝日期 ③原產國(地) ④營養標示
查看 AI 詳解 →
106年 醫療類國考
第2題
依據健康食品管理法以及健康食品管理法施行細則之規定,健康食品應以中文及通用符號顯著標示其核准之功效於其容器、包裝或說明書上,上述核准之功效其字體之長度及寬度各不得小於多少毫米?
查看 AI 詳解 →
106年 醫療類國考
第4題
依據食品安全衛生管理法之規定,有關食品標示管理之敘述,下列何者正確?
查看 AI 詳解 →
顯示更多題目 (7 題)
106年 醫療類國考
第36題
現行包裝食品之日期標示,應標示下列何者?
查看 AI 詳解 →
106年 醫療類國考
第39題
市售之食品含有下列那些內容物時,應於其容器或外包裝上,顯著標示含有致過敏性內容物名稱之醒語資訊?①堅果種子類 ②蝦及其製品 ③芒果及其製品 ④花生及其製品
查看 AI 詳解 →
106年 醫療類國考
第39題
依據食品添加物之管理規定,下列敘述何者錯誤?
查看 AI 詳解 →
106年 醫療類國考
第40題
依據食品標示的規定,下列何種營養素必須以公克表示?
查看 AI 詳解 →
105年 醫療類國考
第1題
下列何項廣告標示並無涉及療效、誇大或易生誤解?
查看 AI 詳解 →
105年 醫療類國考
第15題
申請增列為我國准用之食品添加物時,下列何者不是申請者所須檢附的資料?
查看 AI 詳解 →
105年 醫療類國考
第38題
關於有容器或包裝之食品添加物,下列何者不是現行之標示規定?
查看 AI 詳解 →
💡 每一題都有 AI 量身打造的超詳細解析
不只告訴你答案對在哪,還會分析你選的選項為什麼錯
開始練習「食品標示法規與營養宣稱規範」🚀